TODAS AS SEXTAS ( PORTUGUÊS )
 
PAOLA CAROSELLA
MELHORAMENTOS
Preço:   R$ 139,00

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::Resenha

Todas as sextas, o livro de estreia da chef Paola Carosella, combina um relato autobiográfico arrebatador e uma seleção das receitas que fizeram o sucesso dos menus especiais da chef às sextas-feiras em seu restaurante Arturito, em São Paulo. A prosa poética de Paola revela uma mulher batalhadora, determinada e vitoriosa, que transcendeu os percalços da vida com a ajuda da cozinha. Suas receitas, com histórias e comentários instigantes, transbordam excelência técnica, generosidade, gratidão e amor. As belíssimas imagens do premiado fotógrafo britânico Jason Lowe completam o livro de forma natural – como Paola tanto gosta.

::Informações

Seção: Culinária
Sub-Seção: Culinária
Título: TODAS AS SEXTAS
Autor(a): PAOLA CAROSELLA
ISBN: 9788506079089
Idioma: PORTUGUÊS
Acabamento: ENCADERNADO
Ano/Edição: 2016 / 1
Número de Páginas: 352
Altura x Largura: 24,60 x 18,80
País de Origem: BRASIL
 
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